造りたての味を自然の中で堪能できるハムソーセージのレストランです。
ここでは、素材の味を消さないで、日本の食文化に合う、おかずになるようなものをと、精根込めてつくったハム・ソーセージ・ベーコン・ペーストを販売しています。試食も出来るようにと、歩人の製品の盛り合わせを提供するレストランも併設しています。初めての人はまずレストランで味見をしてお気に入りの味を見付けると、満足のいくお土産選びができます。ふらっと立ち寄ってスローフードにこだわる歩人の味を楽しむのも、日々のおかずを買うのに使うのもおすすめです。
商品はどれもお年よりから赤ちゃんまで家族全員のために生まれたやさしい味の物ばかりです。製造の原点に「母親の作る家族の為の食事」ということを据えているお店ならではの意識ですね。
HPによると常連さんに北きつね、えぞりす、えぞ鹿、ひよどり、みやまかけす、しじゅうからなどいるそうです。運が良ければ来店した際に会えるかもしれませんね。赤い三角屋根のイメージにぴったりの、森のレストランという感じがして素敵です。
ドライブスポット名 | 歩人 (HOBBITO ホビット) |
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所在地 | 北海道上川郡美瑛町美沢美生 |
テーマ | グルメ |
アクセス | JR美瑛駅から車で約15分 |
駐車場 | 無料あり |
お問い合わせ | 0166-92-2953 |
公式URl | http://www.hobbito.com/ |
営業時間 | 10:00~18:00(ラストオーダー17:00)。 |
休館日 | 火曜、第2月曜(冬季休業期間あり)。他。 |
料金 | ホビットカレー900円。ハム・ソーセージベーコン盛合わせ8種1,000円。等。 |